Cart 0

Filetti di Acciughe al Tartufo – Savini

Filetti di Acciughe al  Tartufo – Savini Tartufi

Saporite e deliziose per antipasti e stuzzichini.

Peso netto: 100 g

Ingredienti: Filetti di acciughe 58%, olio di oliva, sale, tartufo estivo italiano (Tuber aestivum Vitt.) 2%, aroma.

Conservazione: Il prodotto può essere conservato a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e irraggiamento solare diretto. Dopo l’apertura, deve essere conservato in frigo tra 0 e +4 °C e consumato entro qualche giorno.

__________________________

Truffle anchovy fillets in oil

Net weight: 100 g.

 

10.70

L’azienda Savini Tartufi di Forcoli (provincia di Pisa) è un’eccellenza internazionale per quanto riguarda il tartufo e i prodotti al tartufo. La Storia e la competenza acquisita negli anni danno alla famiglia Savini la capacità di realizzare un range articolato di prodotti di altissima qualità. Prodotti che vanno ad affiancarsi a tartufi freschi e profumati, frutto della nostra terra Toscana. In questi luoghi, Savini si occupa di tartufi, da 4 generazioni. Oggi Savini è un’azienda moderna, un’eccellenza del Made in Italy che guarda al futuro, forte dei propri antichi valori. Soltanto dove la natura è intatta nascono i tartufi. La Toscana ha la fortuna di conservare zone verdi ancor oggi incontaminate, in cui possiamo godere di luoghi magici e ricchi di tartufi tutto l’anno. Savini è una famiglia di tartufai da 4 generazioni. Una famiglia che lavora con amore, dedizione ed attenzione al dettaglio. Una famiglia che ha saputo tramandare i propri segreti di padre in figlio. Oggi, tutti coloro che lavorano a Forcoli, anche se portano un altro cognome, sono un po’ Savini. Dal 1920 … Tradizione nella ricerca del tartufo, nella scelta dei migliori frutti del bosco da destinare a chef importanti. La Tradizione di persone che conoscono da sempre ricette e segreti per conservare al meglio i tartufi ed offrirli agli appassionati per le occasioni più importanti. Rispetto per la natura, per il bosco, per le persone che da sempre hanno lavorato in Savini. Rispetto dei fornitori, dei clienti, di tutti coloro che ruotano intorno al mondo di questa azienda artigianale in mezzo alla campagna Toscana. Differenti tipologie di rigogliose piante, contribuiscono alla formazione del diamante del bosco: il tartufo. Antiche querce, pioppi, noccioli,  sono soltanto alcune delle piante che possiamo trovare nei nostri boschi alti e frondosi.

The experience and competence gained over the years, give to the Savini’s family the ability to produce a very high-quality wide range of products. The place of these preserved products is next to fresh and fragrant truffles, the result of our land: Tuscany. In these places, Savini has been dealing with truffles for 4 generations. Nowadays Savini is a modern company, an excellence of Made in Italy, looking to the future, firmly maintaining its values. Only where nature is intact truffles grow. Tuscany fortunatly still conserves pure green areas, with enchanting places which are very generous in truffles all year long. Savini is a family of truffle hunters that reaches back three generations. A family working with love and dedication to detail, who has been able to pass down its secrets from one generation to another. Nowdays everyone in Forcoli, even those with a different surname, have a touch of Savini. Since 1920…tradition in the truffle hunting, in the choice of the best fruits of the woods for famed chefs. Tradition in the recipes and in the secrets for storing truffles in the best way for its fans’ most important occasions. For nature, woods, and those people who have always worked in the company. Respect for suppliers, customers and people rotating around the world of this handicraft company in the middle of the Tuscan countryside. Different typologies of flourishing plants contribute to the development of the birth of the diamond of the woods: truffle. Ancient oaks, poplars, hazels are only some of the plants of our high and leafy woods.

Weight 0.09 kg